แตงกวา 12 วิธีมีสุขภาพดีกว่าที่คุณคิด
แตงกวาดูเหมือนจะเป็นผักที่ถ่อมตัว พวกมันมีรสชาติอ่อนมากและมีน้ำมาก คุณอาจลืมว่ายังมีอยู่หรือบางครั้งเพิ่มลงในสลัดแล้วจำไว้ว่าทำไมคุณถึงไม่ทำอย่างนั้น แต่คุณไม่ควรมองข้ามแตงกวาว่าเป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพของคุณ พวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการแคลอรี่ต่ำและสามารถเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับมื้ออาหารของคุณโดยไม่ต้องอ้วน แตงกวาเป็นผักที่ได้รับการเพาะปลูกมากที่สุดเป็นอันดับสี่ของโลก แต่บางคนถึงกับคิดว่าเป็นสุดยอดอาหาร ต่อไปนี้เป็น 12 วิธีที่แตงกวามีสุขภาพดีกว่าที่คุณคิด.
12 พวกมันกำลังชุ่มชื่นสุด ๆ
แตงกวาเป็นน้ำ 95 เปอร์เซ็นต์ดังนั้นการเติมลงในอาหารของคุณสามารถช่วยให้คุณมีความชุ่มชื้นตลอดทั้งวัน สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณเป็นผู้หญิงประเภทที่ลืมดื่มน้ำ (เฮ้มันเกิดขึ้น) แต่ที่จริงแล้วแตงกวาสามารถช่วยให้คุณดื่มน้ำได้มากขึ้นโดยทำให้น้ำมีรสชาติที่อร่อย เพียงแค่ใส่แตงกวาหั่นบาง ๆ ลงในเหยือกหรือน้ำหนึ่งขวดแล้วสร้างส่วนผสมที่คุณควรจะดื่มจริงๆ พูดคุยเกี่ยวกับความสดชื่น.
11 เป็นแหล่งวิตามินซีที่ยอดเยี่ยม
แตงกวาเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายของคุณ เนื้อหาของวิตามินซีจำนวนมากอยู่ในผิวหนังดังนั้นจึงควรคำนึงถึงประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด เนื่องจากแตงกวาอาจมีสารกำจัดศัตรูพืชสูงคุณจึงต้องการซื้ออินทรีย์เมื่อคุณสามารถและ / หรือล้างและขัดผิวก่อนที่จะหั่นและกินมัน มันจะดีกว่านี้ถ้าคุณสลัดแตงกวาของคุณด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก.
10 พวกเขากำลังต้านการอักเสบ
คุณเคยเห็นผู้หญิงในทีวีวางแตงกวาบนดวงตาของพวกเขาเมื่อพวกเขามุ่งหน้าไปที่สปาหรือบางทีคุณอาจเคยสัมผัสด้วยตัวเอง ไม่เพียงเพราะมันมีขนาดที่เหมาะสม จริง ๆ แล้วพวกเขามีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่สามารถช่วยลดการอักเสบในตาบวม แต่ก็มีที่อื่นในร่างกายของคุณ ยิ่งไปกว่านั้นแตงกวายังช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมตามระดับความเข้มข้นของซิลิกอนและซัลเฟอร์ดังนั้นใครจะรู้แต่ว่าแตงกวาบนใบหน้าอาจช่วยให้ขนคิ้วกลับคืนมา.
9 พวกเขาจะทำให้ลมหายใจของคุณสดชื่น
แตงกวารสชาติสดดังนั้นจึงทำให้รู้สึกว่าพวกเขาสามารถทำให้คุณสดชื่น หากคุณไม่มีเวลาแปรงฟันหรือออกจากบ้าน แต่คุณมีแตงกวาเอาปากมาหั่นเป็นเวลาประมาณ 30 วินาทีจะทำให้สิ่งต่าง ๆ สดชื่นขึ้น ไฟโตเคมิคอลในแตงกวาจะฆ่าแบคทีเรียบางชนิดในปากของคุณซึ่งเป็นสาเหตุของกลิ่นที่ไม่ดีเมื่อแบคทีเรียฉลองกับอนุภาคอาหารเก่า.
8 พวกเขาจะปลอบประโลมผิวของคุณ
คุณสมบัติต้านการอักเสบของแตงกวาหมายความว่าพวกมันยอดเยี่ยมที่ผิวระคายเคืองจากการถูกแดดเผาหรือเกิดการแตก คุณสามารถวางชิ้นลงบนใบหน้าของคุณโดยตรงหรือคุณสามารถบดและผสมกับส่วนผสมที่ผ่อนคลายอื่น ๆ เช่นโยเกิร์ตและว่านหางจระเข้สำหรับผลิตภัณฑ์บำรุงผิวจากธรรมชาติทั้งหมด บางคนสาบานโดยใช้ผักบนริ้วรอยและเซลลูไลท์.
7 พวกเขาต่อสู้กับโรคมะเร็ง
แตงกวามีสูงใน lignans (หรือที่เรียกว่าสารประกอบทางเคมีของพืช) lariciresinol, pinoresinol และ secoisolariciresinol โดยเฉพาะอย่างยิ่งความสัมพันธ์ทั้งสามนี้เกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงมะเร็งโดยเฉพาะมะเร็งเต้านมมะเร็งรังไข่มะเร็งมดลูกและมะเร็งต่อมลูกหมาก งานวิจัยชิ้นหนึ่งกล่าวว่าแตงกวาสามารถ "ลดการอักเสบของหลอดเลือดและความผิดปกติของหลอดเลือดบุผนังหลอดเลือดซึ่งอาจมีผลกระทบบางอย่างในการป้องกัน CVD"
6 พวกเขาอาจป้องกันโรคข้ออักเสบ
แตงกวาเป็นแหล่งที่ดีของสี่ flavonoids quercetin, apigenin, kaempferol และ luteolin อ้างอิงจากบทความใน การวิจัยการอักเสบ, ฟลาโวนอยด์ทำงานเป็นสารต้านการอักเสบเนื่องจากกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระการยับยั้งอีโคซานอยด์การสร้างเอนไซม์หรือการปรับการผลิตของโมเลกุล proinflammatory สิ่งเหล่านี้ทั้งหมดสามารถช่วยปกป้องร่างกายจากการอักเสบที่รุนแรงมากขึ้นเช่นโรคไขข้ออักเสบรูมาตอยด์โรคข้อเข่าเสื่อมและโรคลำไส้ใหญ่อักเสบ ulcerative.
5 พวกเขาสามารถช่วยอาการเมาค้างของคุณ
ไม่มีอะไรที่คุณสามารถทำได้เพื่อป้องกันหรือกำจัดอาการเมาค้างอย่างแน่นอน ... นอกเหนือจากการไม่ดื่มแล้ว มีบางวิธีที่จะช่วยตัวเองและนั่นรวมถึงการคืนความสดชื่นและเติมสารอาหารที่คุณสูญเสียไปเมื่อแอลกอฮอล์เข้าไปในร่างกายของคุณ การกินแตงกวาสักสองสามชิ้นก่อนนอนอย่างน้อยก็สามารถเริ่มกระบวนการคืนตัวได้และพวกมันก็มีน้ำตาลวิตามินบีและอิเล็กโทรไลต์ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณจะออกจากเครื่องดื่มกีฬา.
4 พวกเขาช่วยด้วยการลดน้ำหนัก
แตงกวาเป็นอาหารที่ดีในแผนการลดน้ำหนักด้วยเหตุผลสองประการ สำหรับสิ่งหนึ่งที่พวกเขามีแคลอรี่ต่ำ พวกเขายังมีเส้นใยและน้ำสูงดังนั้นพวกเขาจะเติมคุณเช่นกันซึ่งหมายความว่าคุณอาจทำอาหารว่างน้อยลงในขยะอื่น ๆ ปริมาณเส้นใยนั้นก็หมายความว่าพวกมันจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารของคุณเคลื่อนที่ด้วยความเร็วสูงสุดซึ่งช่วยกำจัดสารพิษและสิ่งอื่น ๆ ที่ทำให้คุณรู้สึกเฉื่อยชา.
3 พวกเขาควบคุมความดันโลหิต
จากการวิจัยบางอย่างแตงกวามีสเตอรอลที่เย็นช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายของคุณและพวกมันยังเป็นแหล่งโพแทสเซียมแมกนีเซียมและไฟเบอร์ที่ดีสำหรับควบคุมความดันโลหิต แตงกวาก็มีโซเดียมต่ำเช่นกันดังนั้นพวกมันจะไม่ส่งผลต่อระดับความดันโลหิตของคุณในทางลบเนื่องจากอาหารว่างบางชนิดสามารถทำได้ อย่าไปหาผักดองและคาดหวังผลลัพธ์เดียวกัน.
2 พวกเขาสามารถควบคุมอินซูลินหากคุณเป็นโรคเบาหวาน
น้ำแตงกวามีฮอร์โมนธรรมชาติที่เซลล์ตับอ่อนต้องการเพื่อผลิตอินซูลิน หากคุณเพิ่มลงในอาหารของคุณนั่นอาจเป็นประโยชน์หากคุณเป็นโรคเบาหวาน มีการศึกษาหลายครั้งในสัตว์ที่ยืนยันถึงผลกระทบที่แตงกวามีต่อน้ำตาลในเลือดซึ่งเชื่อมโยงกับการกินมากขึ้นด้วยการลดระดับน้ำตาลในเลือด อาจต้องการการวิจัยเพิ่มเติมก่อนที่จะบอกว่าแตงกวาสามารถ "รักษา" อะไรก็ได้ แต่การกินพวกมันจะไม่เจ็บ.
1 พวกเขายอดเยี่ยมรอบ ๆ บ้าน
โอเคดังนั้นนี่ไม่ได้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแน่นอน แต่การมีบ้านที่สะอาดจะทำให้คุณรู้สึกดี แตงกวาสามารถใช้ส่องผิวโลหะเช่นในอ่างล้างจานและถ้าคุณถูพวกเขาบนกระจกมันจะช่วยป้องกันไม่ให้กระจกหมอกเมื่อคุณอาบน้ำ พวกเขายังสามารถใช้ในการลบเครื่องหมายปากกาและดินสอสีออกจากผนังเช่นเดียวกับรองเท้าส่องแสง ใครจะรู้?